武都美食攻略
武都美食以陇南山区特色为主，融合了川陕风味，以下为必吃清单及实用建议：
- 油茶：武都早餐首选，推荐老城区「张记油茶」，配麻花食用更地道。
- 洋芋搅团：口感绵软，蘸辣子或酸菜汤，中心广场小吃摊现打现卖的最正宗。
- 豆花子：嫩豆花配辣油、香菜，「刘家豆花」三代老店调味一绝。
- 面皮：武都面皮厚实有嚼劲，建议搭配当地浆水汤，「王师傅面皮」午市常排队。
- 酸菜节节：酸菜汤煮短面条，开胃解腻，夜市大排档必点。
- 腊排火锅：山区特色腊肉排骨火锅，「陇南腊味馆」用柴火灶，风味浓郁。
- 荞麦煎饼：杂粮煎饼卷土豆丝，健康粗粮，推荐早市摊点现烙款。
- 罐罐茶：非遗茶文化，配红枣、枸杞慢煮，茶馆可体验自制。
- 野菜糍粑：春季限定，蕨菜或荠菜馅，蒸煎两吃，「山野人家」店铺有售。
- 蜂蜜酒：武都特产土蜂蜜酿酒，甘甜低度，当地餐馆可沽饮。
就餐攻略
区域集中：小吃集中在人民路夜市和旧城街早市，正餐可选滨江路餐饮街。
时节提示：夏季夜市活跃（18：00-23：00），冬季油茶、火锅更受欢迎。
隐藏店铺：巷子深处的家庭作坊（如「何家手工面」）往往更有传统风味。
消费参考：小吃人均10-20元，正餐人均40-60元，备现金以防老店仅支持现金支付。