陇南武都特色小吃深度攻略
武都作为陇南的核心区域，其小吃融合了甘陕川风味，以质朴和鲜香著称。以下是本地人反复光顾的必尝清单：
- 洋芋搅团：将煮熟土豆反复捶打成团，配辣子、酸菜和蒜泥，口感绵密酸辣开胃，老城区夜市摊点最正宗。
- 荞麦凉粉：用陇南高山荞麦制成，佐以黄芥末与油泼辣子，清凉爽滑，东江新区早市摊位每日清早售罄。
- 豆花面：嫩豆花浇在手工面上，淋入武都特产花椒油，麻香四溢，推荐江北街道周记老店。
- 火烧馍：面饼炭火烤制，外脆内软，可夹入卤肉或咸菜，西关街巷口推车摊贩出品最佳。
觅食路线：清晨前往旧城山早市品尝现做凉粉，中午在人民路尝试豆花面，傍晚至阶州古街边买火烧馍配搅团，完整体验武都一日美食循环。
注意事项：小吃均价5-15元，建议现金支付；辣度可选，初次尝试建议微辣；搭配当地茯茶可解腻增香。